Project Idea: نظام ذكي لتقليل هدر الطعام في المقاصف الجامعية

A project idea ready for development and implementation

Category Artificial Intelligence (AI)
Date Added 14/10/2025
Status ✓ Available
Type Project Idea
📋

Idea Description

حل يعتمد الذكاء الاصطناعي وإنترنت الأشياء للتنبؤ بالطلب اليومي على الوجبات في المقصف، وقياس الهدر عبر موازين ذكية، ثم اقتراح جداول إنتاج وكميات شراء مثالية. يوفّر لوحة تحكم بتقارير التكلفة والبصمة الك

Idea Features

[ "تكامل مع نقاط البيع POS لقراءة التاريخ البيعي.", "موازين ذكية لقياس الهدر بعد الخدمة.", "نماذج تنبؤ للطلب بحسب اليوم/المواسم/الفعاليات.", "اقتراح كميات شراء وإنتاج وجدولة التحضير.",
⚠️

Problem the Idea Solves

Problem: الطبخ بكميات تقديرية غير دقيقة يؤدي لهدر مالي وبيئي كبير في المقاصف الجامعية.
💡

Proposed Solution

Solution: نماذج تنبؤ (Time Series/ML) مدمجة مع حساسات وزن ونقاط بيع لإنتاج توصيات كمية دقيقة وتقارير استدامة.

Main Features

تكامل مع نقاط البيع POS لقراءة التاريخ البيعي.
موازين ذكية لقياس الهدر بعد الخدمة.
نماذج تنبؤ للطلب بحسب اليوم/المواسم/الفعاليات.
اقتراح كميات شراء وإنتاج وجدولة التحضير.
لوحة KPI: تكلفة/هدر/بصمة كربونية.
تنبيهات مخزون وحد إعادة订.

Frequently Asked Questions

ما نسبة الخفض المتوقعة؟

تتراوح عادة بين 15–35٪ وفق دقة البيانات والتزام التشغيل.

هل يتطلب أجهزة باهظة؟

تعمل بمنظومة موازين ذكية منخفضة التكلفة وتكامل برمجي مع POS.

هل يدعم وصفات مختلفة؟

نعم، تُعرّف الوصفات مع معامل التحويل لخامات الشراء.

💎

Get the Technologies

Contact us now and get a comprehensive list of technologies needed to build this project for free

💬 Contact via WhatsApp ⚙️ Request Custom Project

⏱️ Response within 24 hours | Fast and effective

🏷️

Tags

هدر الطعام تنبؤ الطلب مقصف جامعي موازين ذكية استدامة